12 de octubre. 4:30 de la tarde. Me preparo para ir a la feria de Madrid Fashion Cake, en el IFEMA. Cojo mi bici plegable, le inflo un poco las ruedas y me pongo en camino.
Cuando entro no hay mucha gente, pero a medida que va transcurriendo la tarde va llegando el personal. Menos mal que el pabellón es espacioso y se puede disfrutar de la feria sin empujones, lo cual se agradece enormemente.
No hay tantos stands como en Expotarta, por ejemplo, pero los suficientes. En mi caso, ha sido muy fructífero, pues he encontrado una gran cantidad de distribuidores mayoristas, así que seguro que dentro de poco encontraréis nuevos productos en mi tienda :D
Y, como siempre en este tipo de eventos, el arte hecho azúcar se hace presente más que nunca. ¡Qué maravilla de tartas, galletas, cupcakes! Sobre todo me alucina el modelaje, es impresionante las esculturas que se pueden ver en estas exposiciones. Aquí os dejo una muestra de algunos que han hecho los expositores.
Y la de los concursos... ¡impresionantes! Ahí van mis favoritos:
Compré unos hojaldres de dulce de leche, una tarrina del mismo para hacer unos deliciosos cupcakes y unos candy melts anaranjados (¿adivináis para qué los usaré? No tardaréis mucho en saberlo).
Y eso es todo, aunque no me quiero despedir sin felicitar a las organizadoras del evento. ¡Mucho éxito, chicas, que os lo merecéis con creces!
¡Besos de una madrileña "fashion cake"! xxx
